健康 | 日加トゥデイ/JC Today - パート 21

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豆腐のオーブン焼き

2020年4月30日

日本の食卓には欠かせないお豆腐。冷奴でそのまま食べたり、お味噌汁や白和えにと万能食材でしかも栄養満点。北米では絹ごし、木綿豆腐に加えfirmやextra firmといった硬い豆腐が炒め物に使われたりします。

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